きっかけはゆず姉。
100%のオレンジジュースでゼリーを作ってくれたことがあって、おいしかったの。
でもちょっとすっぱくて(笑)
ちょうどいい濃さを探すべく、100%と25%を買ってきて分量を変えて試すこと数回。
やっとベストなところにたどり着いた。
100%を150ccと、25%を100cc。
そこにゼラチン5gとグラニュー糖は大さじ1。
温めながらぐるぐる。
モモがじょうずに入れてくれたよ。
(容器は6つ並んでいるけど、5つにした)
こぼさずに注ぐことも、同じくらいの量に分けることも、小さな子がやるには簡単じゃないんだよね。
特に発達ゆっくりさんのモモには訓練の1つ。
楽しく作って、おいしく食べよう。